Ernährungsworkshop – Modul I

Thema: Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette

• Kurz vorgestellt: Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette
• „Als Kraftsportler brauche ich Eiweiß – am besten so viel wie möglich!“ – Stimmt das? Wieviel Eiweiß brauche ich als Kraftsportler/Ausdauersportler wirklich?
• Aufgeräumt: „Kohlenhydrate sind nur was für den Ausdauersport“? Stimmt das?
• Welche Bedeutung haben die Kohlenhydrate im Sport/Kraftsport/Ausdauersport?
• Wieviel brauche ich wirklich? Wann?
• Was ist mit low carb? Was ist Carboloading? …?
• Fette: Sind sie gut? Oder schlecht? Wieviele brauche ich? und woher?

weitere Informationen unter folgendem Link…

Referentin: Martina Baldauf (BSc, MSc, Olympiazentrum Innsbruck)